知っているつもりでも、知らない言葉は沢山ある。「灌漑」も、そうだ。 辞書には「水路を作って田畑に必要な水を引き、土地を潤すこと」と、ある。 正確に言えば…灌漑とは、排水もセットになった「灌排水システム」のこと。 だから灌漑農業は河川などの水を…
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